Bocados frios y calientes:
• Pate de ave y oporto con tomates secos en paninos para untar
• Guacamole shot:mini-copitas de guacamole y camaroncitos
• Rolls de miga de pan blanco e integral: morron, tomate, jamon crudo, palmitos, huevo, olivas, atún, etc.
• Mini flot sandwichs: pecetitos calientes en finos pancitos de manteca.
• Envoltini de berenjena con ricota y nueces
• Brochette de lomo y vegetales
• Grill bruscchettas: rúcula, roquefortd, zuccini, mix de hongos, tomates secos, apio.
• Pinchos de pollo empanados en panco y fritos sobre pan de campo
• Pernil de cerdo a la mostaza y romero en panecillos artesanales.
Small swett:
• Tarteletas imperiales con frutos rojos.
• Shot de lemon-pie.
• Propfiteroles de crema pastelera y chantilly
• Bebidas: gaseosa primera marca, agua mineral con y sin gas, vino blanco-tinto federico de alvear y champagne federico de alvear extra brut para el brindis.
Nuestro servicio incluye:
• Vajilla, cubiertos de acero inoxidable, cristaleria, provisión de hielo, manteleria fina y fundas de silla con lazo color a elección florales y centro principal.
• Personal: cheff ejecutivo, cocineros, maitre, mozos, recepcionista y organización integral y dirección del evento por responsable de la firma.
Opcional:
• Plato principal pizzeta individual, gusto a elección